Cocina de Afeto Equatoriana

Ancestral Ecuadorian flavors at your table in Florianopolis. An experience connecting culture, warmth and gastronomy.

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Vinícius Vielmo

3 semanas atrás

"Que achado! Restaurante maravilhoso, culinária equatoriana muito bem executada, com o sabor autêntico de várias regiões do Equador! Ambiente muito bem climatizado, -atendimento excelente, a dona veio conversar conosco na mesa e explicar cada prato, muito querida! E tudo com um excelente custo-benefício! Vá sem medo de errar!"

Célia Devant-Perrotin

2 meses atrás

"Amei! Tudo perfeito: comida excelente e um lugar muito aconchegante. Recomendo muito!"

Vitor Sano

um mês atrás

"Uma das melhores experiências em Floripa! Uma culinária que não é muito conhecida no Brasil mas entregou muito, muito sabor e inovação. Preço justo e um atendimento que dá impressão que você é parte da família. Voltaremos muitas vezes!!"

Mathias Sobrinho

2 meses atrás

"Ambiente super acolhedor, atendimento de qualidade, culinária típica equatoriana e empratamento de primeira; de cara já somos recebidos pelos proprietários Jenit, Davi e Angélica o que nos dá mais certeza que sim, é o lugar ideal pra quem quer recebido bem e apreciar ótima culinária! Estão de parabéns; VIDA LONGA MONTUVIA ❤️❤️"

Rafa Weingartner

um mês atrás

"ADOREI CONHECER O MONTUVIA. É UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA DIFERENCIADA. ELES CONTAM A HISTÓRIA DE CADA PRATO E DA FAMILIA DELES. É INCRÍVEL. Vale a pena demais. A COMIDA E SENSACIONAL E TEM OPÇÕES VEGETARIANAS. ME SENTI EM CASA."

Casa costeira equatoriana com palmeiras, representando as origens da cozinha montuvia

Patacones com queijo e salprieta - entrada tipica equatoriana

Agricultor montuvio em plantacao de milho no Equador

Our Story

Montuvia was born from the desire to share the richness of cocina de afeto equatoriana -- the coastal cuisine of Ecuador -- with Florianopolis.

Our dishes are prepared with ancestral techniques and fresh ingredients, bringing the montuvio soul to every recipe. Plantain, peanuts, coconut, fish and spices come together in combinations that tell stories of generations.

More than a restaurant, Montuvia is a meeting point between cultures -- where Ecuadorian ancestry embraces the energy of Florianopolis.